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O bon coin Montpellier présente ses produits régionaux

Publié le : | Mis à jour le : 06 Nov 2018 - 21:49
O bon coin Montpellier Epicerie fine et de terroir en centre-ville présente ses produits régionaux.

O bon coin Montpellier Epicerie fine et de terroir en centre-ville présente ses produits régionaux.

O bon coin Montpellier Epicerie fine et de terroir en centre-ville présente ses produits régionaux.

O bon coin Montpellier Epicerie fine et de terroir en centre-ville présente ses produits régionaux.

O bon coin Montpellier présente ses produits régionaux 

O bon coin est un magasin de produits régionaux à Montpellier et une épicerie fine qui présente des vins, des spiritueux , du foie gras , de l’huile d’olive , de la confiture, des spécialités locales … Un vrai panel régional que l’on ne retrouve pas ailleurs. 

Deux rayons sont locomotives au sein de la boutique O bon c oin qui est le spécialiste du terroir d’Occitanie , plutôt côté Languedoc-Roussillon. 

Le premier rayon est celui du vin provenant des petits producteurs récoltants et indépendants sur les petits domaines de Béziers, Aumelas, Cournonterral, Gignac, etc.

Le deuxième rayon phare de la boutique est celui de la bière régionale. « J’ai une dizaine de brasseurs régionaux comme le brasseur Le Détour à Montpellier, ZooBrew de Castelnau-le-Lez, en passant par d’autres petits brasseurs sur Mauguio, Gignac, Sommières, Avèze, Nîmes, etc. »

Une particularité pour la bière artisanale d’Arles, « La bière des gardians  », créée soit avec du riz blanc, riz rouge ou riz noir. 

Dans la boutique, vous trouverez également un rayon d’huile d’olives façonnée par de petits producteurs locaux (Mauguio, Lunel, etc.), un rayon confiture avec des artisans qui confectionnent des parfums qui sortent de l’ordinaire : fraise au basilic, fraise à la menthe, abricot au basilic, clémentine au safran, carotte-orange, framboise-poivron-badianne, etc. 

Au niveau des « incontournables », les fameuses grisettes de Montpellier , les zézettes de Sète, les berlingots de Pézenas et bien d’autres encore vous feront voyager dans la région. 

Parmi les plats régionaux , le magasin propose la fameuse gardiane de taureau , les excellents encornets farcis, la macaronade de Sète , la soupe de poissons, etc. La liste se veut, bien entendu, non-exhaustive. 

Pour les périodes de fête , le gérant laisse aux clients le soin d’effectuer leurs paniers . Le choix du contenant et du contenu sont subtilement laissés au feeling de la clientèle. 

Au sein de la boutique O bon coin , les produits ne se trouvent pas partout ce qui fait la différence avec les autres magasins. Autre atout, Pascal Chertemps met en avant un vin local durant un mois. Le but est de faire découvrir et partager un vin de petits producteurs. Le gérant ne fait pas que vendre des produits régionaux , il vous explique leur histoire. Le tout avec le sourire et un accueil des plus chaleureux.   

Sachez que la boutique est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h30 et le lundi après-midi, de15h à 19h30.

Lundi matin, la boutique est fermée car Pascal Chertemps fait un tour d’horizon de ses fournisseurs et déniche les dernières trouvailles culinaires. Pour le plus grand bonheur de tous… 

 

O bon coin Montpellier

42 Avenue du Pont Juvénal

Tél : 04 67 65 39 88