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Caizergues Montpellier

04 67 63 33 90http://boutiques.hediard.frcaizerguesfrancoise@orange.fr
Ouvert du mardi au samedi de 8h à 12h30 et de 14h30 à 19h.
6 Rue Doria, Montpellier
Etablissement adapté aux personnes à mobilité réduite
Epicerie fine Montpellier Caizergues avec des produits de qualité à manger, à boire et à offrir en centre-ville dans le quartier des Arceaux (® networld-fabrice chort)

Caizergues Montpellier  est une épicerie fine de prestige  qui propose des produits Hediard  dans le quartier des Arceaux  en centre-ville. Amateurs de bonne cuisine, l'épicerie fine Caizergues  est pour vous. En vrai royaume des délices, cette épicerie fine  regorge depuis 1951 de bonnes choses.

Caizergues Montpellier : le must have de l’épicerie fine

Qui ne connaît pas l’épicerie fine de prestige Caizergues située dans le quartier des arceaux  ? Véritable institution, fondée en 1951 par François Caizergues , la boutique est aujourd’hui tenue par Françoise, sa fille. De François à Françoise, l’héritage épicurien se perpétue.

Que ce soit pour vous faire plaisir , gâter les gourmets , découvrir des spécialités régionales ou autres, pour faire pétiller vos menus de fêtes , l’épicerie fine Caizergues est une valeur sûre. En épicurienne gourmande, Françoise est toujours en quête de nouveaux produits authentiques et créatifs.

Avec une surface de vente d’environ 100 m2, la boutique regorge de produits salés et sucrés, sélectionnés avec passion et mis en scène avec goût.  « La qualité du produit, un packaging sobre et élégant, un excellent rapport qualité-prix sont des critères essentiels dans le choix des produits  » explique Françoise.

Du pot de yaourt au pot de caviar , ici chacun trouvera son bonheur. Ingrédient essentiel du fameux régime crétois, l’épicerie fine propose toute une sélection d’huile d’olive , extra-vierge, AOP, provenant du moulin Jean-Marie Cornille ou du château Estoublon, dans la vallée des baux de Provence. « Les huiles d’olive de château Estoublon sont présentées dans un magnifique flacon couture » précise Françoise.

Les amateurs de charcuterie ne seront pas en reste. Une fois par semaine, un arrivage de spécialités de la charcuterie Bobosse , fleuron de la gastronomie lyonnaise, viendra raviver leurs papilles. Quenelles, saucisson à cuire pistaché, pâté en croûte…tout est bon. Quant aux amateurs de poisson , ils craqueront pour l’excellent saumon fumé sauvage ou le caviar de la marque Kaviari , spécialisée dans les produits de la mer. « Nous travaillons également avec la maison Jean Barthouil réputée pour son foie gras mais également pour ses saumons sauvages fumés à l’ancienne   » tient à préciser Françoise. Sans oublier toute une sélection de produits estampillés de la prestigieuse marque Hédiard, référence dans le domaine des produits gastronomiques de luxe.

Ce paradis des délices propose également d’excellentes pâtes italiennes et toute une farandole d’épices de la marque Terre exotique : mélange pour pain d’épice, gingembre, curry, safran, « Graine de la Paix », épice camerounaise appréciée pour ses notes de réglisse et d’agrumes ou encore différents poivre grands crus . « Le poivre est livré dans des grands sacs d’un kilo. Il est vendu au détail » poursuit la gérante.

Pour les becs sucrés, l’épicerie fine Caizergues , c’est aussi un grand choix de chocolat de grand cru de la maison Bonnat et du maître chocolatier Michel Cluizel , des pâtes de fruits de chez Cruzilles , élaborées avec un minimum de sucre et sans conservateur. « Durant la période des fêtes, nous proposons également à la vente des fruits confits – cerise, citron, prune, clémentine, abricot, ananas, kiwi, melon… de la confiserie Lilamand, confectionnés depuis cinq générations au cœur de Saint-Rémy-de Provence » rappelle Françoise. Vous trouverez également du thé DAMMAN et diverses gourmandises de la maison Le Petit Duc . Sans oublier les succulentes confitures alsaciennes de Christine Ferber, reconnaissables par leur pot recouvert d’un tissu rouge et fermé avec un nœud blanc. Entre la fraise, reine-claude, pomme d’alsace et caramel, poire de la Drôme, gousse de vanille, confiture pour Madame - savoureux mélange de griotte et pétales de roses - ou encore la célèbre mirabelle alsacienne, vous n’aurez que l’embarras du choix. Comptez 9 € pour un pot de 220 gr.

Chez Caizergues , les rayons débordent également de belles références de grands vins, champagnes millésimés et spiritueux rigoureusement sélectionnés. « Nous proposons toute une gamme de vins régionaux mais aussi des vins de Bourgogne et de la région bordelaise » conclut la gérante.

Avec ses irrésistibles coffrets cadeaux , l’épicerie fine Caizergues est une adresse incontournable pour se faire plaisir ou faire plaisir !