Restaurant Les Gourmands Montpellier
Les Gourmands à Montpellier est un restaurant de cuisine fait maison , créative et mettant en avant les produits de saison. Découvrez la vidéo du restaurant Les Gourmands. Le plaisir de Gourmandise vous attend à deux pas du Corum dans le restaurant Les Gourmands, une cuisine du marché savoureuse tendance bistronomique. Une véritable renaissance pour le restaurant Les Gourmands en ce printemps 2013 pour cette adresse déjà appréciée pour sa cuisine soignée et son agréable décoration aux notes modernes. Enclose dans un petit jardin de 100 m² situé, au calme, cachée de l’avenue Saint Lazare, face à un coté en fond de salle à manger, une charmante terrasse vous accueille désormais, telle un cocon, aux beaux jours. Abrité sous des voiles tendues, cet espace rafraîchissant comporte un mur d’eau dominant une fontaine et un puits. Vigne vierge, bambous, jasmins, orangers et citronniers, ainsi que d’autres fleurs, accentuent le charme du lieu. Un mobilier en fer forgé complète ce décor.
La salle intérieure, climatisée, donne toujours, avec son puits de lumière, une sensation d’espace. Les tables contemporaines sont recouvertes de chemins de table et garnies de confortables chaises en bois à assise en cuir. Le soir, un éclairage tamisé donne une ambiance plus intimiste.
L’assiette suit les produits de saison.
Suggestions : Médaillon de Lotte grillé à la plancha et chichi de crabe croustillant; porc noir du Bigore aux giroles jus réduit aux copeaux de foie gras. En dessert, tulipes croustillantes à l’orange, méli-mélo de fruits de saison, crémeux au citron vert et sorbet yuzu.
Spécialité : «menu autour du foie gras» en hiver.
A noter, également, « menu autour du homard » (un homard de 900 gr décliné en 3 plats), en été, uniquement sur commande.
Belle carte des vins.
Menus 32 €, 37 € et en hiver, menu foie gras 45 €. Carte, 35 € environ, hors boisson
